Cubeta Calada GN 1/3 de Policarbonato

Cubeta calada GN 1/3, pensada para mantener más frescos los alimentos en el proceso de descongelación

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Datos generales:

• La función principal de las cubetas caladas en drenar rápidamente el líquido desprendido por los alimentos a la cubeta de la base. De este modo aceleramos los tiempos de descongelación o favorecemos una correcta conservación de alimentos como carnes y pescados. 
• En procesos de manipulación y exposición de vegetales el líquido desprendido no está en contacto con los alimentos manteniéndolos frescos por más tiempo. El espacio por debajo del fondo perforado es suficiente para asegurar que el líquido quede separado del producto.
• El diseño de las cubetas favorece la fácil extracción durante su manipulación. Están fabricadas en policarbonato por su gran resistancia al impacto y óptimo comportamiento a muy bajas temperaturas (-40ºC) soportando en altas incluso baño María (+99ºC).

Datos técnicos:

• Material: Policarbonato
• Medidas: 325 x 176 x 130 mm
• Capacidad: 4,6 litros
• Retención: 1,35 litros

Se venden por cajas de 6 unidades o múltiplos de 6 unidades